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Prix à l’unité T.T.C.
De croquants reliefs en meringue surplombent cette bûche glacée, comme une vraie petite Montagnette, nous offrant un décor Provençal enchanteur.
La mandarine, fruit roi de l’hiver, est travaillée en sorbet pour donner une bûche très rafraichissante associée à la vanille de la réunion, habillée de chocolat blanc et amandes grillées.
En extra pour encore plus de gourmandise: Pot de chantilly vanille Pot de coulis mandarine-abricot
à conserver au congélateur, et sortir 30 mn avant de la déguster.
(ou mettre au réfrigérateur au début du repas)
ALLERGENES:
fruits à coque, lactose, oeufs, soja.