Confiture de Noël

Fudges vanille et pistache. 25 caramels sablés vanille et pistache.

Madagascar 90% Fève criollo de la région de Sambirano,La palette arômatique, de type agrumes, se combine au goût de miel et s'avère originale avec un fond de bouche légèrement citronné.Ici à 90% de cacao, reservée aux grands amateurs de puissance chocolat.

Sucette croustillante chocolat noir amandesSucette croustillante au chocolat noir 70% et praliné amande croustillant.

Equateur 80% Fève Forastero de la région de Rio Guayas,Cette tablette a des saveurs fines et subtiles.Une attaque en bouche légère, suivie d'arômes floraux et de thé, se nuançant dans le palais.Ici à 80% de cacao elle est reservée aux amateurs de puissance cacao.

Croustillant noisette Pâte à tartiner croustillante aux noisettes 

Macarons Assortiment de 9 sortes de macarons. Chocolat, caramel au beurre salé, pistache, framboise, cassis, passion, noix de coco, réglisse, caramel orange.

Les Pralinés de Provence Pralinés aux parfums provençaux: -Praliné amande de Provence citron jaune et gelée pomme coing. Praliné pignon anis vert-Praliné fenouil-Praliné amandes de Provence et gelée abricot lavande-Praliné amande noisette croustillant et caramel mou à la fleur de sel de Camargue -Praliné au pollen des Alpilles et miel de lavande coulant.

Les tendres baisers Bonbons de chocolat demi-sphériques, garnis de tendres intérieurs. Boite de 12 pièces 15,50€ 100 gBoite de 18 pièces 20,50€ 160g

Orangettes Aiguillettes d'orange enrobées de chocolat noir 70%.

Tablette Guatemala 73% Tablette Guatémala 73% de cacao, Fèves de profil Forastero Acriollado de la région Alta Verapaz. Les fèves sont cultivées par une petite communauté religieuse de manière traditionnelle dans le respect des principes d’agro-écologie. La palette aromatique est complexe et intense avec des notes d’agrumes et de fruits rouges modérés par...