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Bonbons pralinés amandes et noisettes aux éclats de nougatine.
Enrobés de chocolat noir et lait avec des éclats d’amande.
Spécialité crée en 2004, lors de la réfection en pavés de toutes les avenues principales de Chateaurenard, dont le cours Carnot, où se trouve au n° 6, notre boutique de Châteaurenard. Cette spécialité est composée d’un praliné amande et noisette additionné de brisures de nougatine, et pour les rendre encore plus craquants, ils sont enrobés de chocolat noir ou lait additionné d’amandes concassées torréfiées… un délice!!
Praliné (sucre, glucose, noisettes, amandes), chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), beurre de cacao, biscuit émietté (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : bicarbonate de sodium [E500ii]), pâte de noisettes, chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), nougatine (sucre, amandes, sirop de glucose ) amandes hachées
Energie : 2443kJ / 586kcal, Matières grasses : 42g, Dont acides gras saturés : 14g, Glucides : 37g, Dont sucres : 34g, Protéines : 9,8g, Sel : 0,07g
A l’abri de la lumière et au sec