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Pâtissier
Chocolatier
Confiseur

à partir de 4,00

Prix à l’unité T.T.C.

À découvrir

à partir de 4,00

Prix à l’unité T.T.C.

Tarte aux fruits rouges Hawecker

à partir de 20,00

Prix à l’unité T.T.C.

7,50

Prix à l’unité T.T.C.

Sorbet pêche verveine.

pot de 500 ml.

7,50

Prix à l’unité T.T.C.

Crème glacée Yaourt et sorbet fraise.

pot de 500 ml.

Les
Pâtisseries

Par Frédéric Hawecker
Meilleur ouvrier de France

Cabinet
des
Curiosités

Origine
de notre
CACAO

Fèves de cacao
Fèves de Cacao Pictogramme

La plupart de nos
bonbons chocolats
sont réalisés exclusivement
avec la fève
de cacao criollo*

Les origines de notre chocolat

Le CRIOLLO (terme d’ancien espagnol criollo signifant créole) est la plus rare et la plus recherchée de toutes les variétés de cacao. Elle se distingue par des cabosses à la forme longiligne et pointue, douces et ridées, comportant une dizaine de sillons profonds et nets. Ses graines à la saveur douce sont de couleur blanche à violette et sa cabosse, selon la maturité, est de couleur jaune tirant sur le vert, ou rouge clair.

Pour les
gourmand(e)s

Macarons, Petits-fours,
Cakes, Pâtes a tartiner …

retrouvez toute notre sélection de gourmandises
a déguster pour toutes les occasions

Macarons & gourmandises
Macarons

Macarons

à partir de 11,00

Prix à l’unité T.T.C.

Assortiment de 9 sortes de macarons.
Chocolat, caramel au beurre salé, pistache,
framboise, cassis, passion, noix de coco,
réglisse, noisette.

Tarte Passion multifruits Hawecker

Tarte Passion Multifruits

à partir de 20,00

Prix à l’unité T.T.C.

Le dessert idéal de vos repas d'été !!

Exclusivement
en boutique

Tartes salées,
Glaces & Sorbets et autres douceurs…

Gourmandises salées

les
Pièces Montées

Pour votre mariage,
ou pour tout autre événement festif,
faites-nous confiance pour
l’élaboration de votre pièce montée!!

Frédéric Hawecker

Frédéric
hawecker
Meilleur ouvrier de France

Signature Frédéric Hawecker
Pâtissier
Chocolatier
Confiseur
Chocolat Châteaurenard