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Pâtissier
Chocolatier
Confiseur

31,50

Prix à l’unité T.T.C.

Le tant attendu des grands et des petits !!

À découvrir

49,50

Prix à l’unité T.T.C.

Version double ou duo pour les plus gourmands!!

4,90

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individuelle

à partir de 22,00

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le plaisir de l'automne !!

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Frédéric Hawecker
Meilleur ouvrier de France

Pâtisseries Hawecker
Les gourmandises du chocolatier Frédéric Hawecker

Cabinet
des
Curiosités

Origine
de notre
CACAO

Fèves de cacao
Fèves de Cacao Pictogramme

La plupart de nos
bonbons chocolats
sont réalisés exclusivement
avec la fève
de cacao criollo*

Les origines de notre chocolat

Le CRIOLLO (terme d’ancien espagnol criollo signifant créole) est la plus rare et la plus recherchée de toutes les variétés de cacao. Elle se distingue par des cabosses à la forme longiligne et pointue, douces et ridées, comportant une dizaine de sillons profonds et nets. Ses graines à la saveur douce sont de couleur blanche à violette et sa cabosse, selon la maturité, est de couleur jaune tirant sur le vert, ou rouge clair.

Pour les
gourmand(e)s

Macarons, Petits-fours,
Cakes, Pâtes a tartiner …

retrouvez toute notre sélection de gourmandises
a déguster pour toutes les occasions

Macarons & gourmandises

Macarons

à partir de 13,50

Prix à l’unité T.T.C.

Assortiment de 9 sortes de macarons.
Chocolat, caramel au beurre salé, pistache,
framboise, cassis, passion, noix de coco,
réglisse, noisette.

Tarte Passion multifruits Hawecker

Tarte Passion Multifruits

à partir de 22,00

Prix à l’unité T.T.C.

Le dessert idéal de vos repas d'été !!

Exclusivement
en boutique

Tartes salées,
Glaces & Sorbets et autres douceurs…

Gourmandises salées

les
Pièces Montées

Pour votre mariage,
ou pour tout autre événement festif,
faites-nous confiance pour
l’élaboration de votre pièce montée!!

Frédéric Hawecker

Frédéric
hawecker
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Chocolatier
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Chocolat Châteaurenard