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Prix à l’unité T.T.C.
Tablette Guatemala/Madagascar 70% de cacao,
Assemblage d’orfèvre de fèves de cacao d’exception, Forastero Acriollado et Criollo. Chocolat frais et dense avec des notes de fruits secs torréfiés et d’agrumes pour exprimer tout leur terroir. Notes chocolatées intenses.
Poids net : 80 g minimum. (5,5 €) soit 68€ / kg
Minimum 70% de cacao. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille.
Energie : 2446kJ / 585kcal, Matières grasses : 46g, Dont acides gras saturés : 27g, Glucides : 30g, Dont sucres : 27g, Proteines : 7,3g, Sel : 0,02g
A l’abri de la lumière et au sec